现代科学对茶的作用科学研究已有超过20项：即养胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、避免心肌梗塞、降血脂、延缓衰老、防癌、降血脂、抗菌消肿、缓解肝毒、减少重金属超标毒、防辐射、防龋齿、清目、促进消化、解毒、防止便秘、醒酒等。但是不同茶叶种类的作用又有什么区别呢呢？文中可以为您挑选需要茶系提供一个小小参照。
抗癌防电磁辐射
绿茶★★★★★
乌龙茶★★★★☆
绿茶★★☆☆☆
普洱茶★★☆☆☆
专家指出，茶叶含有含有丰富的维生素C、维他命E，尤其是多酚，具有极强的抗氧化活性，可以清除身体里的自由基，从而达到防辐射、增强机体免疫能力，而多酚伴随着发酵水平的加重会减少。绿茶并不是发酵茶，因此防电磁辐射的作用最牛;乌龙茶其次。电脑族多食用一些茶对预防电脑病有很好的疗效。
排脂减肥
绿茶★★★☆☆
乌龙茶★★★★☆
绿茶★★☆☆☆
普洱茶★★★★★
普洱茶，很早就被称为茶里减肥之冠。很多医学研究证实，维持以恒的喝普洱茶能降血脂尽30%(不过视个人有所不同)。普洱茶与脂肪的分解有着极大的关联。根据研究数据显示，由于其通过与众不同的发酵全过程，能提高水果酵素溶解腰腹脂肪作用。普洱茶里的麴菌带有少量脂肪分解酵的淀粉酶，这会对脂肪分解具备效应。麴菌后发酵普洱茶能抑制增重，减小血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
乌龙茶有显著溶解脂肪的作用，常喝能促进消化，有利排尿，特别适合肉食主义者，有利于减肥健体。自1979年秋季至今,有些国家时常刮起饮乌龙茶热，特别是年轻姑娘和长胖的中年妇女，对乌龙茶的赞誉有加，有"纤细茶"、"容貌和健康的妙药"之美誉。
但茶的减肥功效有所不同,各有一定的适应能力。减肥的核心办法就是加强锻炼,不然,喝茶的减肥效果也是无法夯实。
清热祛火
绿茶：★★★★★
乌龙茶：★★★★☆
绿茶：★☆☆☆☆
普洱茶：★★★☆☆
绿茶并不是发酵茶，性凉，降火、消肿效果明显。可是胃寒的人尽量不要喝绿茶Bsports官网。
另注：医药学认为春饮花草茶，夏饮绿茶，秋饮绿茶，冬饮乌龙茶。春天，气温乍暖还寒时候，以喝香味浓郁的花草茶为宜，有利于释放冬季积在人体内湿邪，推动人体阳气的止脱生发。夏天，气候炎热，适合喝绿茶。因绿茶性微寒，可解暑退热，又可以促进口内源津，有益消化吸收。秋天，采用绿茶较理想。青茶味道处于绿、绿茶中间，不寒不冷，既可以清除身体余热回收，又可以恢复体液。还可用绿、绿茶混和一起喝。冬天，则宜选用味甘性温的红茶为宜，便于畜养人体阳气。绿茶含丰富的蛋白质与糖，也有促进消化、去油腻腻的功效。喜爱喝茶的朋友们，可根据不同时节挑选不同品种的茶，这样会更有益于自己的健康。
养胃护胃
绿茶：★☆☆☆☆
乌龙茶：★★★★☆
绿茶：★★★★★
普洱茶：★★★☆☆
人在不吃饭时喝绿茶会觉得胃部不舒服，主要是因为茶中含有的关键化学物质--多酚具备收敛，对肠胃有一定的刺激效果，在空肚的情形下刺激性性很强。而绿茶就不一样了。这是通过发酵烘制而成，多酚在空气氧化酉每的影响下产生酉每促氧化反映，成分降低，对胃部的刺激就随之减少了。绿茶不但不会伤身，反而能够健脾养胃。经常饮用放糖、加牛奶的红茶，能消肿、保护胃粘膜，对治疗溃疡也有一定效果。大部分饮酒过量朋友们都有脾胃虚寒的小毛病，每日喝一杯养胃茶特别的好。
问：我胃消化不好，常常消化不好，我应该喝什么茶?
答：提议喝绿茶和熟普洱茶。
1、红茶是通过发酵烘制而成，多酚在氧化酶的作用下产生酶促氧化还原反应，成分降低，对胃部的刺激就随之减少了。绿茶不但不会伤身，反而能够健脾养胃。经常饮用放糖、加牛奶的红茶，能消肿、保护胃粘膜，对治疗溃疡也有一定效果。
2、普洱茶成分在抑止人体肠胃中有害微生物生长与此同时，又可以促进肠道益生菌(如乳酸菌饮料)的生长繁殖，具有较好的调节胃肠道功能的功效，其生物碱类可以促进胃液的分泌，黄烷醇类能明显增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶酸化学物质和茶叶皂角苷对口腔中的细菌、幽门螺旋杆菌、大肠埃希菌、伤寒和副伤寒链球菌、链球菌等几种病菌生长有消灭和抑制效果，因此具有显著的消经济滞胀，止泻，消除便秘功效，对经常坐着相关工作的中产阶层，有着重要作用，都是民俗止泻的良药。熟普和黄烷醇类物质能增加消化道的肠蠕动，因此就有利于人体消化系统。
问：我天天加班，我应该喝什么茶?
答：提议喝一些绿茶(比如黄山毛峰茶，西湖龙井茶，太平猴魁茶，六安瓜片等)和乌龙茶，这2种茶都有着醒神的作用。
茶可醒神益思，它的功能主要体现在茶叶中的咖啡因。咖啡因有着激动脑神经、提高逻辑思维、提高工作效率的功效。因而，喝茶后能解睡、醒神、去烦、消除疲惫、清醒的头脑、提高逻辑思维，能显著提升口头上论文答辩能力以及数学思维训练反应。与此同时，因为茶叶中含有多酚类物质等化学物质，削减了纯咖啡因对人体产生的不利影响。那也是喝茶历史悠久、经久不衰、飞速发展的重要原因之一。
问：我就是工薪族，对着电脑，辐射源非常大，我应该喝什么茶?
答：针对上班族工作常常坐在电脑前，辐射源非常大，非常容易对肌肤与健康带来危害，长期喝些绿茶较为适宜，绿茶(比如西湖龙井茶，黄山毛峰茶等)具备防辐射的作用，同时冲调便捷，普通玻璃杯放些茶泡开水即可饮用，十分方便。
《神农本草》把茶纳入365种药品当中，还说“茶味道微苦，饮之让人益思，少卧，益身清目。”专家指出，绿茶中所含的维他命C、维他命E，尤其是多酚，具有极强的抗氧化活性，可以清除身体里的自由基，从而达到防辐射、增强机体免疫能力。除此之外，茶叶中含有胡罗卜素，他在肠腔和肝的作用下，能够转变成维他命A。而维生素A具备滋润双眼、缓解眼疲劳、防止夜盲的功效。
问：我老公是个烟鬼，喝什么茶可以去烟味儿，润肺去痰?
答：常常吸烟的人，能喝一些绿茶和乌龙茶，例如西湖龙井茶，黄山毛峰茶，铁观音茶叶这类，都有比较好的去烟味儿和润肺去痰效果，并且十分明显。
问：我觉得减肥，我应该喝什么茶?
答：减肥适宜喝铁观音等乌龙茶与生的普洱茶。
1、人脂肪组织中，没被消耗的能量，被当成中性脂肪来储存，便于运动的时候作为能源应用。这时候，中性脂肪在类蛋白质淀粉酶等酵素作用下，被转化成必需能源来用。喝乌龙茶能够提升类蛋白质人体脂肪酶的功能。换句话说，并不是乌龙茶自身能溶解脂肪，而是它能提高分解脂肪的水果酵素，因此喝乌龙茶后，脂肪分解量也相应地提升了，从而达到了减肥瘦身的作用。
2、普洱茶(普洱生茶)里的多酚以及氧化产物能溶解脂肪，以促进脂类排出来，因此一个可以减少血液里总胆固醇偏高、分散碳水化合物、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂含量，从而降低血管壁上的胆固醇沉积，减少主动脉化患病率。可以活性蛋白蛋白激酶，加快脂肪分解，减少机体内的脂肪成分。专家根据对人体试验发觉，分喝普通的水的人相比，喝茶汤的人一天卡路里消耗均值高出67eal，脂质氧化率远高于12%。这证明了普洱茶确实有降血脂减肥功效。B体育官方入口
问：我经常上火，应当喝什么茶去火?
答：铁观音茶叶具备清热去火功效茶是高温防暑好饮品。李时诊《本草纲目》载：“茶苦涩味寒，……更能下火，火为万病，火降则上清矣。……温饮则火因凉气而下降，饮品则借肝火而升散。”在夏日三伏天，酷日万里晴空，暑气逼人时，饮上一杯清爽铁观音茶叶或者一杯热铁观音茶，都会觉得身心健康清凉，生津止渴消暑。主要是因为茶水里面含有茶多酚类、糖原、碳水化合物、阿拉伯胶、维生素等与口腔中的唾沫起化学变化，滋养口腔内部，因此能够起到生津解渴的功效。与此同时，因为铁观音茶叶里的咖啡因功效，促进很多能量从人体毛孔里散发。据悉，喝一杯热茶，根据人体脸部毛孔流汗散发的热量，等同于这杯茶的50倍，所以能让人感到清凉消暑。
问：喝什么茶，能够抗氧化性、减缓衰老?
答：绿茶(武夷山红茶)、白牡丹茶(白牡丹茶，白毫银针)和黑荼(普洱茶)都是有预防衰老作用：
1、美政府资助了150多种有关绿茶和绿茶以及化学成分的科学研究，分析表明，绿茶和绿茶里的抗氧剂可以彻底毁坏肿瘤细胞中化学物质传播途径。墨尔本贝斯非洲女执事医疗设备中心脑血管病临床流行病学负责人墨里-密特尔曼大夫说：“绿茶与绿茶的作用大致相当，可是红茶的抗氧剂比绿茶复杂得多，特别是对心血管更加是有利”。美国杂志报导，绿茶延缓衰老实际效果强过生蒜、西兰花和胡萝卜等。
2、白茶器高效率抗氧化功能，可增强皮肤免疫力，避免外界因素对皮肤而引发的不适感与提早发生老化问题，让皮肤维持长久光洁。
3、黑茶中的多酚以及氧化产物能溶解脂肪，以促进脂类排出来，因此一个可以减少血液里总胆固醇偏高、分散碳水化合物、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂含量，从而降低血管壁上的胆固醇沉积，减少主动脉化患病率。可以活性蛋白蛋白激酶，加快脂肪分解，减少机体内的脂肪成分。专家根据对人体试验发觉，分喝普通的水的人相比，喝茶汤的人一天卡路里消耗均值高出67eal，脂质氧化率远高于12%。这证明了黑荼确实有降血脂减肥功效。
