黑茶并不属于绿茶不属于绿茶叶，黑茶属黑茶类，黑茶品种有湖南安化黑茶（泾阳茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽省古黟黑茶（安茶）、云南省黑茶（普洱茶叶）、广西六堡茶、陕西省黑茶（泾阳茯茶）等。
黑茶的类型及其特性：
1.三尖
天尖：要用一级黑毛茶压制而成，外观设计色泽乌润，质体香味芳香，味道深厚，汤色橙黄，芽叶黄褐。
贡尖：要用二级黑毛茶压制而成，外观设计色泽黑带褐，香味正宗，味道纯正，茶汤颜色稍橙黄色，芽叶黄褐带暗。
生尖：要用三级黑毛茶压制而成。外观设计色泽褐黑色，香味平平淡淡，略带焦脆，味道尚浓微涩，茶汤颜色暗褐，芽叶褐黑色粗老。
2.青砖茶
青砖茶是黑茶中的一种，又称湖北省黑茶，具备其他一般黑茶和普洱茶叶所不具备的当然茶味。湖北省赤壁市羊楼洞是青石砖茶的原产地，已经有两百多年生产历史时间。
青砖茶经发醇、持续高温蒸养、适度储放当然后发酵后，茶叶中的儿茶酸和多酚比一般茶更溶于水中，喝青砖茶，除生津止渴外，它具有的化腻健胃消食，降血脂减肥，防寒醒神，除菌治腹泻等特有作用为其他茶系力所不及。
3.边茶
四川边茶分大道北边茶和西街边茶两大类，四川雅安、天全、荣经等地区制造的大道北边茶，以往分成毛尖茶、芽细、康砖、明珠、金仓六个颜色，概括为康砖、金尖2个颜色，驱动轴藏区，也销青海省和四川甘孜自治州。大道北边茶制作方法要用切刀采收的枝干杀青后，经过长时间的的“聚堆”、“蒸、馏”后晾干。
大道北边茶（藏茶）为黑茶种类制作方法最繁杂，通过32多道工序做成。四川灌县、崇庆、大邑等地区制造的西街边茶，蒸后压装进篾包做成方包茶或圆包茶，驱动轴四川阿坝藏族自治州及青海省、甘肃省、新疆等省（区）。西街边茶制作方法简易，将采收的枝干立即晾干就可以。
4.云南省黑茶
普洱茶黑茶为后发酵茶，采摘一芽五、六叶的“普洱茶叶”茶青，通过结束、摊青、堆味、烘干四个工艺流程加工而成。制做特征是堆味，在结束和摊青以后堆味24天，使叶子颜色变成油黑。其质量特征是叶子颜色油黑、汤色橙黄关键用于制做饼茶（熟）。
5.六堡茶
广西省黑茶最有名的是梧州六堡茶，因产自广西省梧州市苍梧县六堡乡而出名。已经有上千年的生产制造历史时间。除苍梧县外，广西贺州、横县、岑溪、钦州、昭平、临桂区、桂林等县也有一定数量的生产制造。六堡茶生产制造生产流程是结束、摊青、沤堆、复揉、干躁，制作茶青后二次加工时还需潮汐沤堆，蒸养装篓，堆积熟化，最终使六堡茶汤味产生红、浓、醇、陈的特性。
6.泾阳茯茶
陕西茯茶源自陕西省咸阳泾阳，至今已有近千年历史，她盛于宋，盛于明玉秀民国。茶体紧结，色泽褐黑色光亮，金牛繁茂，菌香四溢，茶水橙红色通透，滋味醇厚绵长。适宜严寒地区及高脂肪饮食地域的群体喝。
7.千两茶
千两茶制成品每一个净重量合老称1000两，故别名“千两茶”。千两茶采用的是湖南安化本地产高品质黑毛茶为原料，将经汽蒸变松之后的黑毛茶灌进垫有蓼叶和棕片长圆柱形的篾篓中，用棍、锤等筑制专用工具，应用绞、压、踩、滚、锤等新技术，经反复锤压和捆紧，使茶支做到高密度扎实的规定，最后形成高160公分左右、孔径0.2米左右的呈树形结构的圆柱，在自然条件下经“日晒露寒”七七四十九日，自然风干成的。
8.黑砖茶
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，制成品小块如砖，故称。其原料出自湖南安化、桃江、易阳、汉寿、宁乡县等县茶厂生产的高品质黑毛茶。制作过程中先把原料筛选整形美容，风选机拣剔提净，按比例分配炭焙；冲机时，先持续高温汽蒸杀菌，再髙压定形，检测修复，迟缓干躁，外包装变成砖茶制成品。
高品质黑茶的特征：
1.看成品茶
色泽、索状、含梗量、闻干茶味。饼茶瓷砖面上详细、模纹清楚，有棱有角，侧边无裂，无老梗（木质化白梗）；茶饼索状匀齐、光亮则质量佳；"金牛"艳丽、颗粒大、繁茂是优质茯茶和千两茶的重要特征。
2.看茶汤颜色
橘色光亮；陈茶水色红亮如琥铂；好一点的野生种的全新茶水色也能够红的像白酒一样（湖南安化产量少，价格贵）。
3.闻香味
黑茶有发醇香，带米酒香或松烟香，陈茶有陈韵；茯茶和千两茶有独特的菌花香；野生茶有淡淡的香味。
4.品滋味
纯正或微涩；陈茶润化、回甜。
天尖茶：规定外观设计色泽黝黑光亮，质体香味高且浓，有松烟香，滋味醇厚，不苦味，茶汤颜色稍橙黄色。陈茶有樟清香。
花卷茶（千两茶）：规定茶柱紧致，色泽褐黑色光滑细腻，能够有金牛，香味醇厚，味道清甜醇正。切勿胃烧心发霉。
黑砖茶、花砖茶：规定瓷砖面上整齐，装饰图案清楚，有棱有角，厚度一致，色泽褐黑色，砖内无黑霉、白霉等，能够有金牛，质体香味正宗，和带松脂烟味儿，汤色橙红尚明，味道纯正，忌味涩、粗老味。
茯茶：规定瓷砖面上色泽褐黑色，扒开砖后发糊繁茂，质体香味菌花香高且长久，味道醇高僧浓，菌花味显著，茶汤颜色红黄明亮。
中国绿茶的重要种类有：英山云雾茶、西湖龙井茶、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、棋牌云雾缭绕、水仙花茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德市绿茶叶、保靖黄金茶、龙潭毛尖茶、西山云雾缭绕、竹溪县绿茶叶、神农氏绿茶叶等。
我国红茶品种主要包括：日照绿茶、祁门红茶、昭平红、霍红、云南滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、惠州东江楚云仙绿茶等，更是以武夷山红茶最为著名，2013年湖南省惠州东江楚云仙绿茶荣获“中茶杯”一等奖。
中国白茶因茶叶品种、原料（茶青）采摘的标准不同，具体种类分成：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹茶、寿眉（贡眉） 。
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中国的茶叶主要分绿茶叶、白茶、白牡丹茶、绿茶、绿茶、黑茶六大类。这六大茶类茶系均不同，这基本上是依据茶叶发酵程度由低无上区分的。一般而言，绿茶和白茶、白牡丹茶因为发醇程度较低，归属于寒性的茶水；绿茶归属于中性茶；而绿茶、普洱茶属于温性茶。
依据中医观点，个人体质有热、寒之别，因此情况不同得人喝茶也是有讲究的。
1、一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，比如，有抽烟酗酒习惯性，身型较胖，易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。
2、而肠道阴虚内热，吃一点生冷的东西就腹泻或是体质较弱者（即湿寒体质者），应喝中性茶或是温性茶。易上火多喝绿茶或是铁观音茶叶，老拉肚子多喝点乌龙茶和普洱茶。
-绿茶叶 （茶叶种类）
-白牡丹茶 （茶类型）
-绿茶 （茶的一个类目）
人民日报网-掌握中国六大茶类
黑茶为后发酵茶，茶系柔和，色泽黝黑，材质紧致、粗老，呈砖、饼型；而绿茶为全发酵茶，茶系柔和，常以茶饼，具有浓郁、香浓的特性；而绿茶叶为不发酵茶，茶系偏寒，具备白汤绿叶子特点；而白牡丹茶为轻微发酵茶，茶系偏寒，中后期较柔和，具备越陈越香、味道千变万化的特性。
黑茶
后发酵、茶系柔和
意味着种类：湖南安化黑砖、泾阳茯茶、湖北省老青砖、千两茶、六堡茶Bsports官网
黑茶采用的是早已初制、干燥黑毛茶为原料，再次发醇制作而成的，其新工艺为渥堆发酵。而后期快速发酵是通过抑制茶本身酶活动而推动微生物菌种活动后发酵茶，和其它运用生物发酵的食材一样。
黑茶一般呈砖、饼、柱等样子，也是有天尖、贡尖等茶饼，其成品茶大概色泽褐黑色或黄褐；汤色橙黄、橙红色或棕色；芽叶色泽黄褐、褐黑色光亮。口味纯正顺滑；陈茶醇正丝滑，回甜长久显著，有陈香和药香气。
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